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Archiv: Mittwoch, 21. Dezember 2011

Dillsamen helfen…

Guter Schlaf für gutes Aussehen:

Dabei kann ein Tee aus Dillsamen helfen. Dazu setzt man 1 1/2 Teelöffel Samenkörner in 1/4 Liter Wasser 1 Stunde kalt an, lässt es anschließend kurz aufkochen und 10 Minuten lang ziehen. Nach dem Abseihen trinkt man am besten den warmen Tee schluckweise 1 Stunde vor dem Schlafengehen. Dillsamentee dient mit seiner beruhigenden Wirkung aber auch als Badezusatz.

Amaranth-Kugeln

Zutaten
2 Portionen
6 EL Amaranth gepufft
2 EL Akazienhonig
1 EL weiche Butter
gehackte Nüsse/Kerne nach belieben (z.B. Mandeln, Sonnenblumenkerne, Sesam)

Zubereitung

Amaranth gepufft, Akazienhonig und Butter zu einer geschmeidigen Masse verarbeiten.
Mit feuchten Händen kleine Kügelchen formen und/oder in gehackten Nüssen oder Kernen wälzen.

Im Kühlschrank fest werden lassen.

Zeitaufwand
20 Minuten
Zusatzaufwand
ca. 30-60 min kühlen

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