Wilmas Bienenblog

Ein weiteres tolles WordPress-Blog

Archiv: Donnerstag, 10. Februar 2011

5 Enteneier:Laufenten legen- Schneeball und Hamamelis(Zaubernuss) haben ihre ersten Blüten.Das Frühjahr ist nahe!Pläne für den Imkerraum gehen weiter.

Enteneier sind eine sehr gute Delikatesse.Enteneier sind grünlich und müssen zu Ostern nicht gefärbt werden.Ein Entenei ist etwa doppelt so groß wie ein Hühnerei und beim Backen kann man von der Menge her ein Entenei für zwei rechnen.Enteneier sind sehr viel verträglicher und Cholesterin-armer als Hühnereier.
Damit die Entenmutter Eier legt geht das nicht ohne den Entenerpel.Da das Entenweibchen schon vorige Woche das erste mal gelegt hat kann es schon vorkommen dass wegen der Kälte so manches Ei auffriert und einen Sprung bekommt. Der Vorteil von Laufenteneiern ist dass sie eine sehr harte Schale haben und trotzdem sie einen Sprung haben nicht ausrinnen.Sobald das Entenweibchen merkt -da wird aus dem von ihr ausgesuchten Platz die Eier „gestohlen“, sucht sie sofort einen anderen Platz zum legen aus.Wenn man will dass das Enteweibchen brütet muß das Nest völlig in Ruhe gelassen werden und es darf kein einziges Entenei weggenommen werden.Erst wenn so ca.5 Eier im Nest liegen, und die Temperaturen passen setzt sie sich dann 28 Tage auf die Eier und brütet sie aus.Dabei verlässt sie nur ein bis zweimal am Tag oder auch nur einmal Abends das Nest und frisst sich schnell satt um dann sofort sich wieder auf das Nest zu setzen.Das macht sie aber nur wenn alle Bedingungen für das Brüten gegeben sind:
°geschützte Stelle
°Ungestörtheit

Wer immer wieder Enteneier wegnimmt und trotzdem hofft dass das Laufentenweibchen brütet wird sicher enttäuscht sein und dann kann man immer wieder lesen :“Laufenten brüten ihre Eier nicht selber aus“dabei sind einfach die Grundbrutbedingungen nicht gegeben.
Natürlich muß auch immer ausreichend Futter und vor allem regelmässig frisches Wasser vorhanden sein und ein natürliches Gartenklima herrschen mit einigen wilden Ecken zum ungestört brüten.

Schneeball und Hamamelis(Zaubernuss) gehören zu den ersten Frühlingsblühern und sind als Bienenweide eigens gepflanzt worden in unseren Natur-Wald-Garten,bald kommt dann die Salweide und die Hasel.Nicht zu unterschätzen sind die verschiedenen blühenden Moose und Kräuter und die ersten Blühpflanzen.

Um die Pläne für den Imkerraum genehmigt zu bekommen muß die Einfahrt dazuerworben werden, Es genügt leider kein Servitutsrecht wie bisher gegolten hat. Die Einfahrt (10 m2)darf leider nicht den Nachbarn gehören wie bisher.Weil Der Aufwand für die Neu-Vermessung für die 10 m2 relativ hoch sind, Vermessungsamt,Notar,Eintragung im Grundbuch ect. wollen wir gleich die nötigen 3 Meter Grund neben uns vom Nachbar dazukaufen.Über den Preis sind wir uns noch nicht einig aber grundsätzlich ist unser Nachbar bereit 3 Meter Weg für uns abzutreten damit die nötigen gesetzlich vorgeschriebenen 1,5~2 Fahrzeugstellplatze mit Zufahrtsmöglichkeit gegeben sind,welche mit dem Zubau verbaut werden würden.
So hätte der Garten auch eine eigene Zufahrt und die Pläne müsssen nicht mehr umgezeichnet werden und unser Imkerraum muß dann kein Durchfahrtsraum sein mit einem Tor in den Garten hinaus.
ausserdem ist dann die alte Mauer die belassen wird und nur erhöht wird auf 3 Meter nicht mehr die Grundgrenze(Brandschutzgesetz) und wir dürfen dann auch Fenster einbauen, was wir so nicht dürften wegen den Brandschutzgesetzen.
Denn wenn wir einen Imkerraum bauen soll der kein Durchfahrtsraum sein sondern ein hygienisch einwandfreier Raum zum Honigschleudern und in weiterer Folge eine Bioimkerei daraus werden wenn alles gut geht.
Laut heutigen Erkundigungen sind die voraussichtlichen Nebenkosten(Vermessungsamt,Notar,Grundbuch ect.) ca ebensohoch wie der >vorraussichtliche Kaufpreis -dafür -nur um die Baugenehmigung zu erhalten für den Zubau.Wäre der Zubau als Garage deklariert wären die Auflagen noch viel höher dafür aber die Stellplätze nicht extra erforderlich weil bei einer Garage offiziell für 1,5-2 Auto-Stellplätze nicht verbaut wird sondern erhalten bleibt,jedoch ein Zubau für einen Imkerraum verbaut die Autostellplätze und sie müssen anderswo(privat) bereitgestellt werden wenn sie vorher vorhanden waren laut Gesetzbuch damit alles seine Ordnung hat müssen wir und genau auf das Gesetz halten.
Wenn wir 2 Bausparverträge zur Verfügung haben müssen wir fast einen ganzen Bausparvertrag nur dafür rechnen um die Grundvorraussetzungen(Baugenehmignung) zu bekommen dass wir einen Imkerraum bauen dürfen,(da sind die tatsächlichen Kosten für den Imkerraum gar noch nicht mitgerechnet.Aber da die Mauer erhalten bleibt und wir dann mit Fenster (auf 3Meter Höhe)erhöhen können(kostengünstiger als mit Ziegelsteinen) und weil wir keine Brandmauer mehr garantieren müssen, weil es durch den Zukauf von 3 Meter sich nicht mehr um die Grundgrenze sich handelt dürfen wir auch mit Holz(das Lieblinngsmaterial meines Mannes)erhöhen und mit einem stabilen dichten Flachdach( Trabezblechdach)-begehbar überdachen.Wir müssten also nichts mauern was mein Mann wenn möglich vermeiden möchte.Mit Holz arbeiten ist ihm viel lieber,das wäre dann auch möglich weil wir mit den 3 Metern Abstand uns nicht an der Grundgrenze sich befinden und nicht gezwungen wären mit einer Feuermauer die Brandschutzregelung zu erfüllen Natürlich haben wir dann mit dem Zukauf von 3 Meter einen eigenen Weg von der Strasse her in den Garten was viele Vorteile bringt und müssen nicht durch den Imkerraum durch.Wir können einen Schwimm-Teich graben lassen oder einen Erdkeller und wir können mit den Bienen seitlich in den Garten durch ein Gartentor hinein und müssen nicht durch den Schleuderraum durch;ausserdem haben wir heute auch das Erstkaufrecht ausgehandelt,falls der Nachbar den Weingarten verkauft eines Tages.
Aber wie alles noch genau wird steht noch in den Sternen.
Wenn es zuviel Kosten und zuviel Aufwand ist müssen wir von dem Vorhaben ohnehin Abstand nehmen. und alles bleibt wie es ist.
Wenn Andreas seine Zustimmung dazu gibt wird das Vorhaben verwirklicht,da holen wir schon sehr gerne seinen Rat ein schließlich soll ja rechtlich alles in geordnet sein für später um Unkosten und Ärger zu ersparen.

Ps Gerade hatten wir Besuch und wir verkauften einen unserer Bio-gefütterten Laufenten-Erpel.
Die 3 Laufentendamen können sich nun noch über 2 verbliebene Erpel freuen einen jungen und einen alten.

…frischer Frühlingshonig(Veilchenhonig)-extra kalt geschleudert)

Da ein Schwarmvolk bei mir wegen Kö-Verlust den Geist aufgegeben hat, aber noch herrliche Honigwaben
in der Beute hat,wäre es vielleicht doch zu schade diesen wertvollen „Veilchen-Honig“ nur als Futterhonigwaben zu verwenden.Ich könnte vielleicht diesen Honig JETZT extra-kalt schleudern und den Kunden anbieten?!Eigentlich hab ich nur kalt geschleuderten Honig, aber der wäre eben extra kalt geschleudert.Sicher von der Qualität etwas ganz besonderes, vor allem weil er keine Aufzuckerung aufweist sondern reiner Blütenpollenhonig ist.
Natürlich weiß man nicht wie der Frühling wird und die überlebenden Bienen eventuell zur Stärkung die Futterwaben benötigen.Aber der letzte Herbsteintrag der Bienen weist auch Grünbrache(Kräuter), Goldrute und Buchweizenpollen auf und ist darum von der Farbe so goldig und da wir ja auch vom Honigertrag „leben“ müssen und unser Kunden für Qualität sehr dankbar sind ist dieser Honig „Goldes“ wert.

In Zukunft
°Einraumüberwinterung
°nur junge vorzugsweise 0-jährige Kö
Natürlich fliegt bei einem Vorschwarm(im Frühjahr) meistens auch die alte Kö mit.(Ein Nachschwarm hat meistens eine junge Kö=Schwarmimkerei)Mit so einem Schwarm(alter Kö) zu überwintern ist immer ein Risiko.
Ein schwaches Schwarmvolk(junge oder alte Kö) sollte man in Zukunft besser mit einem starken Volk vereinigen.

Schneerosen(Christrosen) gesetzt und Paradeisersamen zur Vorzucht angesät:

Zum Valentinstag hab ich mir Schneerosen(Christrosen) gewünscht und wirklich hat sie der Gärtner nicht sehr billig bekommen.Die Schneerosen sind winterhart und kommen jährlich wieder:)
ausserdem hab ich schon Paradeisersamen(ungebeiztes Biosaatgut) zur Anzucht ausgesät.Um anzutreiben benötigen sie Zimmertemperatur und werden dann nach dem Antreiben im Kühlen abgehärtet.

Wilmas Bienenblog läuft unter Wordpress 5.2.9
Anpassung und Design: Gabis Wordpress-Templates